전남대 행사: 식품영양과학부 전문가 초청 특강

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11월 4번째 주 /
식품영양과학부 전문가 초청 특강

행사 포스터

식품영양과학부 전문가 초청 특강

2024.11.27.(수) 13:00 ~ 16:00
생활과학대학 200호
참여대상: 전체(모든사람)
행사방식 : 오프라인(대면)

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강의/발표/토론

식품영양과학부 전문가 초청 특강

주최 및 주관
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식품영양과학부 (국립대학육성사업)
등록일 2024.11.26 Views 405

행사 상세 정보 :

2024 국립대학육성사업

<식품영양과학부 전문가 초청 특강 안내>

- 일시: 2024.11.27.(수) 13:00~

- 장소: 생활과학대학 200호

- 연사 및 주제

1. 류문선 교수(연세대 식품영양학과)

Beyond storage: Ferritin with a role in the flux of iron

2. 김미란 교수(가톨릭대 식품영양학과)

소비자 중심의 감각평가: 산업체 적용 전략 및 사례